Malaysia là một quốc gia đa dạng về văn hóa và ẩm thực với những món ăn có hương vị đặc trưng hấp dẫn khó có thể bỏ qua. Nếu bạn là một tín đồ của ẩm thực và đang có kế hoạch ghé thăm Malaysia thì không thể bỏ qua các đặc sản đầy hương vị và thơm ngon của quốc gia này. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn top 3 đặc sản Malaysia thơm ngon và hấp dẫn nhất hiện nay để bạn có thể thưởng thức và trải nghiệm hương vị tuyệt vời của ẩm thực tại đất nước này.
Assam Laksa
Assam Laksa là một món ăn đặc trưng của Malaysia nổi tiếng với hương vị thơm ngon, độc đáo và tinh tế. Món đặc sản Malaysia này được làm từ mì sợi tươi, ăn kèm với nước lèo chua ngọt, thơm mùi cá, tôm, bạc hà, ớt và nhiều loại rau củ tươi ngon khác.
Đặc biệt, nước lèo của Assam Laksa được làm từ nước cá trích, tôm khô, hành tây, ớt, dầu mè và một số gia vị khác tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn đến không thể cưỡng lại. Để làm món ăn này cần phải có kỹ năng nấu nướng cực tốt để tạo ra một món ăn hoàn hảo với độ chua thanh, ngọt nhẹ và hương vị tinh tế.
Assam Laksa được coi là món ăn quốc dân của Malaysia, một món ăn đầy đặc sắc và hấp dẫn làm cho du khách không thể bỏ qua khi ghé thăm quốc gia này. Với hương vị thơm ngon, độc đáo và hấp dẫn, món đặc sản Malaysia này đã được nhiều du khách yêu thích và đánh giá cao. Đặc biệt, Assam Laksa còn có tính đa dạng về nguyên liệu, phong cách chế biến, hương vị và cách ăn, tùy thuộc vào vùng miền và sở thích của mỗi người. Vì thế, khi thưởng thức Assam Laksa, bạn sẽ không chỉ tận hưởng hương vị thơm ngon đặc trưng mà còn trải nghiệm được sự đa dạng và phong phú của ẩm thực Malaysia.
Nasi Lemak
Món ăn đặc sản Malaysia này được làm từ cơm nếp được nấu với nước cốt dừa, ăn kèm với nước chấm sambal, trứng ốp la, tôm khô, dưa chuột và một số loại gia vị khác. Nasi Lemak có mùi thơm đặc trưng của nước cốt dừa, hương vị đậm đà, ngọt thanh, cay nồng và chua nhẹ. Nasi Lemak có tính đa dạng về cách chế biến và cách ăn tùy theo từng vùng miền và sở thích của mỗi người. Món ăn này thường được ăn sáng hoặc trưa nhưng cũng có thể được ăn vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
Nasi Lemak đã trở thành một món ăn nổi tiếng không chỉ ở Malaysia mà còn ở nhiều quốc gia khác trên thế giới. Đặc biệt, món đặc sản Malaysia này được đánh giá rất cao về mặt dinh dưỡng bởi vì nguyên liệu của món ăn hầu như là nguồn cung cấp năng lượng tốt cho cơ thể đồng thời cũng có các chất dinh dưỡng quan trọng như protein và chất béo từ nước cốt dừa.
Wonton Mee
Wonton Mee là một món đặc sản Malaysia được làm từ mì trứng tươi và bánh Wonton (hay còn gọi là bánh hành) được nhồi với thịt heo hoặc tôm, ăn kèm với nước dùng thơm ngon và nước tương. Mùi thơm đặc trưng của Wonton Mee đến từ nước dùng được nấu từ xương heo và các loại gia vị tạo nên một hương vị đậm đà, ngọt ngào và cay nhẹ. Mì trứng được nấu chín và giữ được độ giòn kết hợp cùng với bánh Wonton nhỏ nhắn và thơm ngon tạo nên một hương vị tuyệt vời, đầy sức hấp dẫn.
Món Wonton Mee có thể được ăn vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày nhưng thường được ăn vào bữa sáng hoặc trưa. Món ăn này đang trở thành một trong những món ăn được yêu thích nhất của Malaysia và là một trong những món ăn đặc sắc được giới thiệu và xuất khẩu ra nhiều quốc gia trên thế giới.
Với hương vị đậm đà, thơm ngon và cách chế biến độc đáo, Wonton Mee là món ăn đặc sắc của Malaysia hấp dẫn khách du lịch bởi sự tinh tế và độc đáo của hương vị cùng với mùi thơm tuyệt vời. Nếu bạn đến Malaysia, đừng quên thưởng thức món ăn này để trải nghiệm hương vị tuyệt vời và sự độc đáo của ẩm thực Malaysia.
Trên đây là top 3 đặc sản Malaysia thơm ngon và hấp dẫn nhất hiện nay. Các món ăn này không chỉ đại diện cho ẩm thực đặc trưng của Malaysia mà còn được đánh giá là một phần của văn hóa, lịch sử và đặc biệt là sự đa dạng trong văn hóa ẩm thực của đất nước này. Nếu có dịp đến Malaysia, bạn nên thưởng thức các món ăn đặc sắc này để trải nghiệm tất cả những gì mà ẩm thực đất nước đang có.